胡蘿蔔馬蹄茅根豬骨湯

胡蘿蔔馬蹄茅根豬骨湯是一款家常美味菜,主要原料有豬骨500克,茅根50克,馬蹄6個等,這道菜營養豐富,湯鮮味美,滋補佳肴。

材料:

豬骨500克,茅根50克,馬蹄6個,胡蘿蔔半個,蜜棗2粒

做法:

1、豬骨飛水後沖洗乾淨浮沫;茅根清洗乾淨,馬蹄削皮後對半切開,胡蘿蔔削皮後切厚塊,蜜棗沖洗乾淨;
2、全部材料放進湯鍋,加入8碗清水;
3、大火煲開後,轉小火煲2個小時;
4、放鹽調味即可。

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