胡蘿蔔羊排抓飯

材料：羊排約8兩、胡蘿蔔三根、生薑、香菜、彌猴桃一個 1、胡蘿蔔和羊排分別切，改小塊； 4、彌猴桃切開，擺在盤邊，開吃，米飯吃完，再吃彌猴桃，去去油味。

材料：羊排約8兩、胡蘿蔔三根、生薑、香菜、彌猴桃一個
調料：郫縣豆瓣、黃酒
製法：
1、胡蘿蔔和羊排分別切，改小塊；　
2、燒油鍋，炒調料，下羊排炒出深色，進味後，把羊排倒進電飯煲，煲內已有淘好的大米；
3、再將胡蘿蔔置表面；開通電源；半小時後，開鍋，將胡蘿蔔，羊排，米飯攪拌混合到一起，再盛入盤內，把香菜末撒在米飯的表面；
4、彌猴桃切開，擺在盤邊，開吃，米飯吃完，再吃彌猴桃，去去油味。