胡蘿蔔玉米雞翅湯

材料

玉米2根，胡蘿蔔2根，雞翅8個，姜5片，大棗10枚，黨參1根，枸杞1小把，食鹽適量

做法

1.玉米洗淨，每根玉米切成3小段；
2.胡蘿蔔洗淨，切成塊；
3.雞翅用清水洗淨，熱水中略焯；
4.將玉米、胡蘿蔔、雞翅、薑片、大棗、黨參、枸杞一同放入湯鍋中，加入沒過食材1/3的水，大火煮沸，改小火煲1個小時，至食材熟爛，加少許食鹽調味即可。