胡蘿蔔炒乾豆腐絲

胡蘿蔔炒乾豆腐絲是一道以胡蘿蔔 、乾豆腐 、肉片等為原料的菜品。

原料

胡蘿蔔 100g 乾豆腐 適量 肉片 100g 大蔥、鹽適量

操作方法

1.油熱後，爆香大蔥，加入肉片。
2.加入胡蘿蔔，炒到變色。
3.加入乾豆腐，鹽，加少許水，煮開即可。