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瘦肉炒蘑菇胡蘿蔔末
瘦肉炒蘑菇胡蘿蔔末，美食，主要原料有瘦肉、蘑菇、胡蘿蔔，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。
主料 配料 營養分析 製作步驟 -
胡蘿蔔[傘形科植物]
胡蘿蔔（學名： L. var. sativa Hoffm.），又稱紅蘿蔔或甘荀，為野胡蘿蔔（學名： L. var. carota）的變種，本變種與原變種...
植物學史 形態特徵 生長環境 分布範圍 主要品種 -
胡蘿蔔
胡蘿蔔（Daucus carrot）又稱甘荀，別名紅蘿蔔、丁香蘿蔔、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿蔔等，是一種傘形科二年生草本植物，以肉質根作蔬...
文史記載 基本介紹 引進源流 形態特徵 生長習性 -
胡蘿蔔炒雞蛋
胡蘿蔔炒雞蛋是一款家常菜品，主要食材是胡蘿蔔和雞蛋，主要烹飪工藝是炒。軟嫩易嚼，香鮮適口。胡蘿蔔富含維生素，營養價值高。胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中...
主要食材 食譜營養 營養成分 食譜相剋 -
胡蘿蔔炒肉
胡蘿蔔炒肉是一道美味的菜譜，主料為胡蘿蔔和豬肉，烹飪工藝是炒。這是一道普通的家常菜，製作簡單，需要注意的就是翻炒胡蘿蔔時避免其營養流失。胡蘿蔔素是脂溶性...
菜品特色 做法介紹 營養價值 食用指南 -
胡蘿蔔葉
胡蘿蔔葉，別名胡蘿蔔英、胡蘿蔔纓子，傘形科植物胡蘿蔔的基生葉。
採收儲藏 植物形態 營養價值 功效用法 -
涼拌胡蘿蔔
涼拌胡蘿蔔，美食，主要原料有食鹽雞精蒜香菜白醋橄欖油。簡介做法：拌口味：家常味難度：新手嘗試人數：2人份準備時間：5分鐘烹飪時間：<5分鐘材料：食...
簡介 涼拌胡蘿蔔的做法 小技巧 -
山胡蘿蔔
山胡蘿蔔學名沙參又名羊乳、山海螺、俗稱山地瓜等，是一種高營養精品野菜。它為桔梗科多年生蔓生草本植物，具有較高藥用價植和食用價值。主要產於東北地區，以根、...
入藥部位 性味 歸經 功效 主治 -
胡蘿蔔炒飯
胡蘿蔔炒飯是一道老少皆宜的家常菜，營養豐富，食材也很簡單，做法多樣。
製作方法 食用說明 -
炒胡蘿蔔片
炒胡蘿蔔片是一道以胡蘿蔔為主要原料炒制而成的家常美食，美味可口的一道菜，富含維生素E，適宜於冬日滋補。
所需食材 製作方法 食譜營養 食譜相剋 所含營養素
