胡蘿蔔千層餡餅

4.胡蘿蔔擦絲用鹽醃一下擠乾水分。 7.麵粉加水揉成麵團，醒10分鐘。 8.麵團揉一揉，分成2個小麵團。

原料

麵粉、胡蘿蔔、姜、油、鹽、生抽、雞精、十三香。

製作步驟

1.小餅包好放入刷了油的電飯鍋中，按煮飯鍵煎，跳閘後翻面按煮飯鍵繼續煎另一面，再跳閘即可。
2.胡蘿蔔加薑末、油、鹽、生抽、十三香、雞精拌好。
3.小麵團壓扁擀成小餅。
4.胡蘿蔔擦絲用鹽醃一下擠乾水分。
5.如圖這樣包入胡蘿蔔餡，語言表達比較蒼白，大家意會一下，哈哈
6.姜去皮切末。
7.麵粉加水揉成麵團，醒10分鐘。
8.麵團揉一揉，分成2個小麵團。