胞基質

胞基質，又稱細胞漿（cytosol），是細胞內無色半透明的無定形膠體物質，能為細胞器提供所需的離子環境，並進行某些生化反應。

胞基質（cytoplasmicmatrix）：又稱細胞漿（cytosol），是細胞內無色半透明的無定形膠體物質，能為細胞器提供所需的離子環境，並進行某些生化反應。

胞基質在細胞內經常流動，這種現象稱為胞質運動，是細胞生命活動的表現。化學組成：水約85%、蛋白質10%，核酸1.1%，脂類2%，糖及其他有機物0.4%，無機物1.5%。膠體性質。主要功能：細胞代謝的重要場所。（糖酵解途徑、戊糖磷酸途徑、脂肪的分解、脂肪酸的合成、蔗糖的合成、C4植物葉肉細胞固定CO2的過程等都在細胞基質中進行。）