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鴨[家禽種類]
鴨是雁形目鴨科（Anatidae）鴨亞科（Anatinae）水禽的統稱，或稱真鴨。鴨的體型相對較小，頸短，一些屬的嘴要大些。腿位於身體後方（如同天鵝一樣...
形態特徵 種群分布 繁殖 性別分辨 雜交利用 -
肉鴨高效健康養殖技術問答
？8086.怎樣選擇肉用種公鴨？8187.選種時要考慮哪些經濟性狀？8188.肉...的人工授精9293.肉種鴨的配種方法有哪些？9294.肉種鴨適宜的配種年齡和公...？9598.人工采精具體操作程式是怎樣的？9599.如何進行公鴨精液品質...
內容簡介 目錄信息 -
肥肝
肥肝通常分為：鴨肥肝與鴨肝醬 鴨肥肝經過特殊烹調後風味極佳，是全球著名的佳肴。歐洲市場對肥肝的需求量甚高，肥肝產品在法國是一項相當普及的食品。1975 ...
最佳選擇 填灌期 生產 鴨肝醬 -
番鴨
番鴨學名Cairna moschata，又名香鶉雁，麝香鴨，與一般家鴨同屬不同種。番鴨原產斑頭海番鴨於中、南美洲熱帶地區。 番鴨這種四不象般的珍禽，是一...
基本簡介 形態特徵 產地分布 作用 生長繁殖 -
建昌鴨
建昌鴨，四川省涼山彝族自治州特產，全國農產品地理標誌。 建昌鴨產區屬於熱帶季風區，年平均溫度在17.4℃，年最高溫度不超過36℃，最低不低於0℃，最熱月...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
鴨塘魚
鴨塘魚是廣西地方特產五種名菜之一。鴨塘魚指廣西北流市北流鎮涼水井村鴨兒塘所產的軟骨魚。該塘放養鯽、鯪、鯉、草等魚，均為軟骨，主要是由於該池塘附近有數股清...
簡介 鴨塘魚的傳說 成為貢品 -
瘤頭鴨
瘤頭鴨。又名麝香鴨、疣鼻棲鴨、番鴨或巴西鴨。歐洲許多國家稱之為火雞鴨，在法國則稱為蠻鴨，與其他家鴨不同屬，是新大陸棲鴨屬的唯一代表。現已被視為家鴨的一種...
來源和分布 體型外貌 生產性能 評價和展望 -
臨武鴨
臨武鴨，湖南省郴州市臨武縣特產，中國地理標誌產品，中國八大名鴨之一，有著悠久的養殖歷史，它具有生長發育快、體型大、產蛋多、適應性強、飼料報酬高、肉質細嫩...
產地環境 品質特點 品種特性 生產情況 產品保護 -
三穗鴨
三穗鴨，貴州省黔東南州特產，中國國家地理標誌產品。 三穗鴨原產於貴州省東部的低山丘陵河谷地帶，以三穗縣為中心，分布於鎮遠、岑鞏、天柱、台江、劍河等縣。屬...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
麻鴨
家鴨羽色有與其祖先相似的麻雀羽以及白羽和黑羽等類型。麻雀羽鴨在中國習稱“麻鴨”。麻雀羽鴨為家鴨的主要品種，而白、黑兩種羽色皆為其變種。中國數量最多、分布...
高郵麻鴨 紹興麻鴨 吳川麻鴨 微山麻鴨 縉雲麻鴨
