基本信息
中文名稱 肌酸一水化物
CAS NO. 6020-87-7
中文別名 一水肌酸
英文名稱 Creatine Monohydrate
英文別名 Amidinosarcosine Monohydrate; N-carbamimidoyl-N-methylglycine hydrate (1:1); [(diaminomethylidene)(methyl)ammonio]acetate
EINECS 200-306-6
分子式 C4H9N3O2H2O
分子量 149.15
安全術語
S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
不慎與眼睛接觸後，請立即用大量清水沖洗並徵求醫生意見。
風險術語
R36/37/38Irritating to eyes, respiratory system and skin.
刺激眼睛、呼吸系統和皮膚。
物理化學性質
熔點 292 ºC
水溶性 13 G/L (20 ºC)
產品用途
泛用於食品、飲料添加劑等
