肉雞飼料配製

內容介紹

《肉雞飼料配製》立足中國北方農村和農業生產實際,兼顧全國農業生產的特點,以推廣知識、指導生產、科學經營為宗旨,以多年、多領域的科研、生產實踐經驗為基礎,突出科學性、實用性、新穎性。語言通俗易懂,圖文並茂,儘量做到“看得懂、學得會、用得上”。
《肉雞飼料配製》涉及種植、養殖、農產品加工、農產品流通與經營、休閒農業、資源與環境等多個領域,使農民在家意阿以進專家的“課堂”,學到想要了解的知識,掌握需要的技能,解決遇到的實際難題。

作者介紹

穆淑琴,天津市畜牧獸醫研究所研究員,天津市農業科學院飼料工程技術研究中心副主任。主要從事動物營養與飼料科學研究和技術推廣工作,先後主持、參加完成多項科研及技術推廣課題。在飼料營養價值評定、飼料質量檢測技術、非常規飼料資源綜合利用、畜禽全價配合飼料、飼料添加劑預混料等方面取得了多項科技成果,獲農業部豐收計畫一等獎一項,天津市科技進步二等獎四項、三等獎三項。發表學術論文40多篇。

作品目錄

第一章肉雞的飼料與營養第一節肉雞飼料的主要營養成分第二節飼料的概略分析法第二章肉雞的營養需要第一節肉雞的能量代謝第二節能量需要第三節蛋白質的需要第四節礦物質、維生素的需要第五節肉雞的其他營養需要第六節肉雞飼養標準第三章常用飼料原料的營養價值及使用特點第一節中國飼料分類法第二節常用飼料原料及營養特性第三節中國飼料成分及營養價值表第四章肉雞飼料配製技術第一節肉雞飼料的種類第二節肉雞飼料配方設計第三節飼料質量的管理與控制第四節飼料標籤的編寫第五節飼料產品質量標準的編寫附錄附錄一中華人民共和國國家標準飼料衛生標準附錄二中華人民共和國國家標準飼料標籤

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