材料:
土豆,茄子,蔥,辣椒,姜,蒜適量,油少許,肉醬適量,醬油適量,雞精適量,花椒粉適量,鹽適量,糖適量。
做法:
1.土豆、茄子切塊,蔥、辣椒切段,姜,蒜適量。
2.鍋中放少許油,先放土豆,多炒一會兒再放茄子。
3.加入肉醬,醬油,雞精,花椒粉,鹽,糖各適量。
4.放少許開水燜一會兒。
5.收湯,放香菜出鍋即可。
1.土豆、茄子切塊,蔥、辣椒切段,姜,蒜適量。 2.鍋中放少許油,先放土豆,多炒一會兒再放茄子。 3.加入肉醬,醬油,雞精,花椒粉,鹽,糖各適量。
土豆,茄子,蔥,辣椒,姜,蒜適量,油少許,肉醬適量,醬油適量,雞精適量,花椒粉適量,鹽適量,糖適量。
1.土豆、茄子切塊,蔥、辣椒切段,姜,蒜適量。
2.鍋中放少許油,先放土豆,多炒一會兒再放茄子。
3.加入肉醬,醬油,雞精,花椒粉,鹽,糖各適量。
4.放少許開水燜一會兒。
5.收湯,放香菜出鍋即可。
肉醬燒土豆燜茄子是一道家常菜,主要材料有土豆,茄子,蔥等。
材料: 做法:/047醬燜茄子·土豆燜油豆·油燜茄子 /048蝦醬燒冬瓜·鹹魚雞粒... /058肉醬燒南瓜 /059茄子燒年糕·燒二冬·松仁燒瓜條 /060素燒...·孜然土豆塊 /040白菜燉粉條 /041黃豆燉茄子·蘿蔔燉粉條· 酸菜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料烙餅豆渣餅皮炸醬炸醬拌麵炸醬炒大白菜西紅柿肉醬西紅柿肉醬茄子西紅柿肉醬面...茄子小炒茄子青豆燒茄片田園香茄泰式炒茄子芹菜炒三絲木耳金針菇炒芹菜黃豆炒...果嫩西紅柿炒辣椒洋蔥炒西紅柿茄子炒西紅柿炒紅薯丁咖喱洋蔥炒土豆彩色土豆絲...
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圖書信息 內容簡介 目錄冬瓜盅什錦冬瓜帽紅乳冬瓜海米燒冬瓜奶油冬瓜條炒冬瓜片白雲冬瓜椒鹽茄夾茄子制...配菜乾煎牛肉包鍋貼牛肉鐵扒牛裡脊沙茶牛肉串果汁牛肉干五香牛肉干滷牛肉醬牛腱子辣椒牛肉塊麻辣牛肉清燉牛肉炸牛肋炸黃羊肉京燒羊肉家常羊肉麻辣羊肚絲粉...
作品目錄肉絲肉絲炒蕨菜肉絲綠豆芽肉絲韭菜榨菜肉絲蒜薹肉絲蒸茄拌肉醬肉末燒冬瓜蝦醬肉末芸豆紅燒獅子頭肉丸油菜脊骨燉芸豆土豆燒排骨紅燒豬蹄蔥燉豬蹄花生煨豬手...肉絲拌牛肉絲酸菜牛腩土豆燒牛腩貴妃牛腩番茄牛腩面清燉牛腩面番茄土豆牛尾湯...
圖書信息 作者簡介 圖書目錄鮮成味 素炒三絲 土豆燒豬尾 青椒土豆絲 土豆三絲清湯... 醬爆昧 醬小土豆 豆醬拌茄子 成辣味 咖喱土豆... 土豆 香辣味 樹椒土豆絲 香辣土豆粒 乾煸土豆片 雙椒...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄