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氣鍋滑嫩丸子
氣鍋滑嫩丸子是一道美食,原材料有淨豬肉(肥四瘦六)300克,熟火腿片50克,水發冬菇50克,鮮筍尖50克,雞蛋6個,菜品滑嫩,肉質白嫩,湯色澄清的美味佳肴。
原料 製作過程 -
滑嫩蒸排骨
保證蒸完不水汪汪喔。成品應該潔白鮮亮汁液少肉質滑嫩喔。 ...粘發滑有粘液,然後,分小量多次儘可能多的加入姜蔥水,這水不需要全加完,得看情況的,以吸飽為準,是為了讓肉蒸好後都嫩滑,切記一定要小量多次加入,抓...
用料 做法 -
滑嫩鴿肉
滑嫩鴿肉是一道美食,主要製作材料有鴿胸肉,小黃瓜,胡蘿蔔。
食材 烹製 特點 -
滑嫩酸菜雞片
滑嫩酸菜雞片是以雞胸肉、酸菜為主料配製的菜品。
原料: 做法: 注意事項 -
滑蛋蝦仁
滑蛋蝦仁是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系。滑蛋蝦仁是道賣相亮麗又味道不錯的營養菜。對蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是...
所需食材 製作方法 食用須知 -
半滑舌鰨
半滑舌鰨(Cynoglossus semilaevis Gunther)屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬,俗稱“龍脷”、牛舌頭、鰨目、鰨板、鰙鰨、細鱗、鰨米。是...
生物特性 養殖技術 前景分析 基本分類 生態習性 -
滑炒蝦仁
滑炒蝦仁是江南一帶傳統的名菜,成菜色澤素雅,肉質滑爽脆嫩,口味鮮香清淡,食後盤中無油、無汁、無芡,堪稱一絕。以蝦仁為製作主料,滑炒蝦仁的烹飪技巧以滑炒炒...
菜餚風味 製作材料 製作工藝 食譜營養 適合人群 -
《滑炒蝦仁》
《滑炒蝦仁》是一道上海菜,以蝦仁為製作主料,滑炒蝦仁的烹飪技巧以滑炒炒菜為主。以鮮活河蝦去殼上漿,用滑炒方法烹製而成。滑炒蝦仁成菜色澤素雅,肉質滑爽脆嫩...
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子姜剁椒嫩肉片
子姜剁椒嫩肉片是一款美味菜譜,主要原料有豬裡脊肉、子姜、青蒜、剁椒等,這道菜色澤紅艷,肉質滑嫩,酸辣味濃。
原料 製法 特點 相關條目 -
肉蓉蒸嫩豆腐
肉蓉蒸嫩豆腐是一款美味營養嬰兒寶寶菜譜,主材料是豆腐和生豬肉。特點:鮮香滑嫩,口味清淡,營養豐富,製作方便。
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