肉腸時蔬三明治

肉腸時蔬三明治是一款美味菜譜，主要原料有黃瓜1/2根 豬肉腸3根 櫻桃小番茄5個,該三明治製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的美食。

食材準備

黃瓜1/2根
豬肉腸3根
櫻桃小番茄5個
大藏芥末15g
橄欖油30ml
蛋黃醬45g
圓形麵包8個
新鮮生菜葉8片
白酒醋20ml
鹽3g
白鬍椒粉2g

特色

一個一個的小球球，看起來圓滾滾，吃起來香噴噴，既是佐餐佳品，也是絕好的零食，不管怎么吃，味道都是出奇地好！不但大人喜歡，孩子也會馬上愛上它們！

做法

1. 將大藏芥末、白酒醋、橄欖油、蛋黃醬、鹽和白鬍椒粉放入碗中混合攪拌均勻，製成沙拉調味汁。
2. 將切好的豬肉腸、櫻桃小番茄和黃瓜塊放入做好的沙拉調味汁中拌勻。
3. 用刀將圓形麵包對半切開，將新鮮生菜葉和拌好的沙拉夾在麵包中間，最後用牙籤固定即可。