肉末絲瓜皮

肉末絲瓜皮，美食，主要原料有絲瓜，肉餡，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

食材明細

肉末絲瓜皮

主料：
絲瓜，肉餡
調料：
油、蔥絲、少許醬油、雞精、料酒、鹽。

製作方法

做炒絲瓜削出來的皮。
肉末3倆左右。
鍋內放入底油，油熱放入肉末。
翻炒肉末變色。
鍋內加入蔥絲、料酒、少許醬油。
將絲瓜皮倒進去。
加入鹽、雞精翻炒。
大概翻炒2分鐘肉末和絲瓜皮就熟了。