材料:
肉末25克,茄子150克,土豆50克,植物油10克,蔥5克,精鹽、醬油各適量。
做法:
茄子洗淨切成滾刀塊,土豆去皮切成相同大小的塊。鍋內燒熱油,放入肉末煸炒,放蔥、醬油、少量水燒開,放入茄子、土豆、鹽,燉爛即可。
肉末25克,茄子150克,土豆50克,植物油10克,蔥5克,精鹽、醬油各適量。 茄子洗淨切成滾刀塊,土豆去皮切成相同大小的塊。 鍋內燒熱油,放入肉末煸炒,放蔥、醬油、少量水燒開,放入茄子、土豆、鹽,燉爛即可。
肉末25克,茄子150克,土豆50克,植物油10克,蔥5克,精鹽、醬油各適量。
茄子洗淨切成滾刀塊,土豆去皮切成相同大小的塊。鍋內燒熱油,放入肉末煸炒,放蔥、醬油、少量水燒開,放入茄子、土豆、鹽,燉爛即可。
去皮切成條,上屜蒸爛;茄子去皮切成條,過油炸至軟爛;青椒切成末;把豬精肉切成末。勺內加底油燒熱,放入土豆、茄子條炒製成泥狀,盛如盤中。
做法 相關條目土豆燴茄子是一道簡單的家常菜,主料是一個番茄,一把肉末,兩三個土豆,兩個茄子,一根香蔥、火腿、豆豉、香油、鹽各適量。
美食材料 美食做法一個番茄,一把肉末,兩三個土豆,兩個茄子,一根香蔥1、肉末爆香,加鹽加豆豉,放一旁備用 5、最後,再放剩下的一半肉末,其實,放火腿,那種三文志火腿也很好...
材料: 製作:《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄·孜然土豆塊 /040白菜燉粉條 /041黃豆燉茄子·蘿蔔燉粉條· 酸菜燉粉條·酸菜燉土豆 /042熘素丸子 /043醋熘白菜·醋熘土豆絲·熘黃... /047醬燜茄子·土豆燜油豆·油燜茄子 /048蝦醬燒冬瓜·鹹魚雞粒...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介/青菜燉肚片 土豆大棗燉牛肉 鯰魚燉茄子 116/小雞燉冬瓜...燉豆腐 103/雙冬燉家瑪 蘿蔔燉冬粉 柿子、頭菜燉土豆 104/蘑菇、豬肉燉土豆 草菇燉排骨 白菜粉條燉凍豆腐...
圖書信息 目錄菠菜土豆肉末粥|桂圓鴿蛋湯 淡菜皮蛋粥|蝦皮紫菜粥 滑蛋牛肉粥...大米香粥 蔬菜蘋果泥|燉魚泥 蔬菜泥|蔬菜米粉糊 土豆香蕉泥...|香蕉泥 土豆泥|南瓜泥 蘋果泥|翡翠珍珠羹 番茄肉末羹|橙汁...
基本信息 內容簡介 目錄牛奶奶做的下火燉盅... 紅棗枸杞燉魚湯... 土豆、土豆,還是土豆...
宣傳語 內容簡介 目 錄 相關知識 清腸美食牛腩清燉牛尾湯清湯鞭花牛肉清湯牛肉土豆清湯沙鍋牛筋煲枸杞燉牛沖土豆牛肉湯...肉油辣菇燉肉蛤蜊斬肉沙鍋風雞獅子頭沙鍋肚片湯沙鍋肉末豆腐沙茶燉排骨紅棗燉...肉末冬粉煲臘肉菜心煲鹹肉豆腐煲沙鍋如意卷湯牛肉丸子清湯土豆牛肉清湯西紅柿...
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