聖歐班酒莊

酒莊資料

聖歐班酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'AlliancedesCrusBourgeois）2012年發布的中級酒莊（CruBourgeois）名單中榜上有名。酒莊於2003年被評為中級酒莊，且自2004年起，一直是中級酒莊聯盟的成員。
中文名:聖歐班酒莊
英文名:ChateauSaintAubin
所在產區:梅多克
酒莊擁有者:聖歐班（SaintAubin）家族
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:160,000瓶左右
主要葡萄品種:赤霞珠
其它葡萄品種:梅洛,品麗珠,味而多,佳美娜
土壤類型:沙土、礫石
葡萄園面積:25公頃

酒莊歷史

聖歐班酒莊距離波爾多市西北側約50公里遠，其歷史可追溯至17世紀。聖歐班（SaintAubin）家族從19世紀開始就一直是該酒莊的主人，在釀酒方面一直保持著家族傳統。聖歐班酒莊占據著梅多克最好的地塊之一，土壤類型主要是均勻細緻的沙土礫石層。此外，該土壤還帶有非常優異的排水性能。

葡萄園

酒莊的面積超過21公頃，葡萄園的面積為14公頃，其中有30%的土地用來栽培赤霞珠（CabernetSauvignon），有30%的土地用來栽培梅洛（Merlot），22%的土地用來栽培品麗珠（CabernetFranc），還有17%的土地用來栽培味而多（PetitVerdot）。酒莊每年一般出產100,000瓶葡萄酒。

酒莊酒款

聖歐班酒莊乾紅葡萄酒（ChateauSaintAubin,Medoc,France）是聖歐班酒莊的正牌乾紅葡萄酒。此款葡萄酒採用梅洛、赤霞珠、品麗珠、味而多等調配而成。此款葡萄酒通常單寧絲滑柔順，口感均衡，層次複雜。該葡萄酒在較年輕時通常具有較濃郁的水果風味，甚至在經過5-10年的熟成後偶爾還帶有明顯的水果味道。