創始人
牛根生，老牛基金會創始人、榮譽會長；蒙牛集團創始人，前董事長、總裁 ；伊利集團創始團隊成員，前董事、副總裁；中國慈善聯合會副會長；中糧集團戰略委員會副主任；中國企業家俱樂部執行理事；大自然保護協會(TNC)中國理事會副理事長。曾榮獲CCTV“中國經濟年度人物”，連續5屆被評為“中國最具影響力的企業領袖”；兩次獲得“中華慈善獎”，榮獲慈善事業“終身成就獎”、“特別貢獻獎”，TNC“2014年度橡樹葉獎”。
1978年參加工作，從養牛工、洗瓶工做起，直至擔任伊利集團董事、生產經營副總裁，10年間（1987年—1997年）將伊利打造成“中國冰淇淋第一品牌”。
1999年在“一無市場，二無工廠，三無奶源”的困境下創辦蒙牛乳業，7年間創造了年均增長158%的“蒙牛速度”——CCTV2003“中國經濟年度人物”對牛先生的頒獎辭寫道：“他是一頭牛，卻跑出了火箭的速度！”；帶領蒙牛乳業成為全球液態奶冠軍、中國乳業總冠軍。
2004年底發起成立了中國第一家非公募家族基金會—老牛基金會，目前中國最大、最具影響力的公益慈善基金會之一、家族基金會第一品牌；同時攜家人將其持有蒙牛乳業的全部股份及大部分紅利捐出，被譽為“全球捐股第一人”；目前，牛氏家族捐贈資產價值超過40億元人民幣。
自2006年以來陸續辭去蒙牛集團總裁、董事長，全身心投入公益慈善事業。
此外，在牛先生的影響、鼓勵與支持下，牛氏家族成員除女婿賽音（身為公務員），都已投身於公益慈善事業，專職從事相關工作：妻子申淑香從事老人關懷，兒子牛奔從事環境保護，兒媳陳霄鵬從事文化教育，女兒牛瓊從事兒童關懷；近期，為更好地從事公益慈善事業，牛奔和牛瓊共同發起成立“老牛兄妹公益基金會”，進一步擴展家族慈善事業。
創始人價值箴言/慈善感悟：
小勝憑智，大勝靠德；財富越多,責任越大；予人幫扶，於己修善；倡導施者感恩受者；人人行善，則事無不善；快樂大小看愛你人數多少
關鍵數字
截至2014年底，本會與國內外129家機構、組織及個人合作，在各業務領域開展了153個公益慈善項目，遍及中國29個省（市/自治區）及美國、加拿大、法國、非洲等部分地區；公益支出超過8億元人民幣，年平均增長率為44.25%。
戰略規劃
以“渡人渡己，心懷感恩；樹人樹木，責任天下”為宗旨；以“教育立民族之本、環境立生存之本、公益立社會之本”為使命；以環境保護、文化教育及行業推動為主要公益方向；為人類的健康生活和平等發展做出貢獻，“傳承百年，守護未來”。
理事會
理事會由7名理事組成，設監事1名，分別來自全國各地不同行業熱心公益的人士。創始人牛根生為本會榮譽會長；理事長張醒生；秘書長(法定代表人)雷永勝。
