老油條牛肉

老油條牛肉

老油條牛肉,先將油條切成小塊,鋪入烤盤中,將牛肉切成薄片、用生粉、少許生抽抓勻備用。再將牛肉下鍋,快速翻炒後盛起,鍋中加入薑絲超出香味後,加入番茄醬[調味品]後加入水,最後加入油條翻炒。

原料:

牛肉適量、油條適量、雞精適量、姜適量、生抽適量、蚝油少許、澱粉適量、番茄醬適量、鮮貝露少許;

老油條牛肉的做法:

1、先將油條切成小塊,鋪入烤盤中。放入預熱好的烤箱中,180度,烘烤3-5分鐘;
2、牛肉切成薄片、用生粉、少許生抽抓勻備用;
3、熱油鍋,將牛肉下鍋,快速翻炒後盛起;
4、鍋中加入薑絲超出香味後,加入番茄醬後加入水。

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