老年人吃什麼

《老年人吃什麼》是2004年河北科學技術出版社出版的書。

基本信息

• 名稱：老年人吃什麼
• 作者：付萍
• 價格：17 元
• ISBN：753753117X
• 出版社：河北科學技術出版社
• 頁數：304
• 開本：大32開
• 出版時間：2004年10月1日

內容簡介

本書作者根據多年的營養科研工作經驗，從老年人的生理特點談起，對老年人的營養需求，老年人特殊膳食指導、健康老年人四季飲食安排、常見病飲食安排及推薦食譜、保健食品及營養補充劑選擇和祖國傳統醫學與老年人滋補藥膳進行了深入淺出的描述。