義大利黑醋糖醋排骨

義大利黑醋糖醋排骨

義大利黑醋糖醋排骨是一道美食,主要食材是小排骨(或肋排)、生抽。

用料

材料
用量
小排骨(或肋排)適量
生抽適量
適量
義大利黑醋適量
薑片 料酒適量

做法

1. 首先小排骨焯水 沖洗乾淨 然後瀝乾水分 鍋里少許油 燒熱後 煸香薑片後撈出不要了 然後倒入排骨煸炒一會 加料酒 生抽 水大火煮開 然後小火慢慢的煨至肉熟 入味 最後加入黑醋 糖 快速翻炒 收汁
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2. 大功告成了 是不是很簡單啊 喜歡吃糖醋排骨的親們 可以試試 沒有黑醋也無所謂 一般的醋也可以做出美味的糖醋排骨來的 其實帖子上的大圖我看了 並不是那么黑啊
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