材料:
奶油30g,洋蔥絲30g,紅羅卜絲20g,煮熟義大利寬面180g,青椒絲20g,義大利肉醬6大匙,起司粉適量
做法:
1.取一鍋將奶油用小火融化,炒香洋蔥絲與紅羅卜絲。
2.加入煮熟麵條小火拌炒1分鐘。
3.再加入青椒絲用小火拌炒1分鐘即可起鍋裝盤。
4.淋上意大利肉醬並依個人喜好灑上適量起司粉即可。
義大利肉醬寬面是一款美味菜譜,主要材料有奶油30g,洋蔥絲30g,紅羅卜絲20g,煮熟義大利寬面180g,青椒絲20g,義大利肉醬6大匙,起司粉適量。
奶油30g,洋蔥絲30g,紅羅卜絲20g,煮熟義大利寬面180g,青椒絲20g,義大利肉醬6大匙,起司粉適量
1.取一鍋將奶油用小火融化,炒香洋蔥絲與紅羅卜絲。
2.加入煮熟麵條小火拌炒1分鐘。
3.再加入青椒絲用小火拌炒1分鐘即可起鍋裝盤。
4.淋上意大利肉醬並依個人喜好灑上適量起司粉即可。
意大利麵,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。意大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心...
菜系構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法《意大利麵製作大全》是一本真中陽宙編寫,由中國民族攝影藝術出版社在2013年出版的書籍。本書介紹了100款意面和意粉的製作方法。
內容簡介 作者簡介 目錄意大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麵條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹帶皮豬腿肉400g,香菇10朵,豆瓣醬3湯匙。 3.加入瘦肉丁和香菇丁翻炒幾分鐘。 5.面煮熟後撈出,碼上菜,加上肉醬拌勻即可。
材料: 做法:意大利麵,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。意大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
內容簡介 目錄白醬海鮮意大利麵是一種麵條類美食,所需食材有海鮮醬、意大利麵等。
意大利麵特點 意大利麵煮法 製作方法 白醬做法挑逗味蕾的香草辣味蕃茄醬意大利麵山藥蕃茄意大利麵香草肉醬焗千層面蕃茄雞肉醬意大利麵蕃茄蛤蜊意大利麵紫蘇蕃茄意大利麵羅勒蕃茄意大利麵銀魚蕃茄義大利...野菜沙拉烏龍麵培根冷壽麵蚝油臘腸醬豆酥肉末醬香滷肉醬麻辣蔥油醬鮮嫩雞汁醬...
內容介紹 作品目錄麵粉 清水 清水
義大利通心粉,屬於意大利麵中的一類。歐洲最早的麵條類食品是由旅行家馬可·波羅於 1295 年由中國帶回義大利的。有歷史學家認為,麵條是在富裕的義大利人家...
特色 營養信息 醬和面的配比 製作方法 其他做法