美顏葡萄醋

美顏葡萄醋是款養生食品，主料有葡萄，砂糖，濾出來的葡萄香檳最好放在冰櫃冷藏，以免放在戶外會產生氣爆。

美食原料：
葡萄4斤、砂糖1斤。
美食做法：
1、葡萄洗過晾乾，並將酒麴搗碎。
2、葡萄連梗帶皮捏碎，與砂糖混合放入罐中。
3、把罐子蓋好，天熱只需一星期，天冷兩星期，即可變成葡萄香檳。
4、加冷開水至罐中，約八到九分滿，每天打開來攪拌，約兩星期就可成為葡萄醋。
叮嚀：
1、葡萄醋可以做醋母，釀其它醋時亦可當作醋引子使用。
2、濾出來的葡萄香檳最好放在冰櫃冷藏，以免放在戶外會產生氣爆。