物種學史
英國可卡犬
可卡獵鷸犬外形圖可卡犬屬於西班牙獵犬家族（Spaniel一詞來源於西班牙語），是已知的最古老的陸地獵犬之一。可卡（Cocker）的名字取自“Cock”，即驚飛獵物之意 ，同時也是取自該犬捕獵的山鷸（woodcock）之意 。1300年左右的文獻中就有關於這種犬的記載 ，由於它們在高地草原和森林的優異表現，被獵人們封號為“野鳥終結者”。在18世紀的英國，人們將它們分為陸獵犬和水獵犬兩種，但後來，人們主要按照其體形分類：身材較小的被稱為可卡犬（Cocker），而身材較大的則稱為史賓格犬（Springer，另譯為激飛獵犬）。1883年，可卡犬被安排在英國參加犬展。1892年，英國養犬俱樂部又將可卡犬和史賓格犬分成獨立的兩個品種，可卡作為獨立品種寫入英格蘭養犬俱樂部的《血統記錄冊》中。這個可卡犬就是現在的英國可卡犬 。
英國可卡犬在美國的俱樂部成立於1935年，說明美國人開始關注可卡。同年，該俱樂部在賓夕法尼亞州的伯瑞恩瑪爾附近的E.S.威爾莊園進行首次展出。1936年5月12曰，美國採納了英國的
可卡標準。1940年，加拿大養犬俱樂部承認英國可卡犬為獨立的品種。1947年1月，英國可卡犬被記錄在加拿大的犬類《血統記錄冊》。
美國可卡犬
1620年，兩隻英國可卡犬搭乘五月花號到了北美大陸，經當地的繁育者精心培育改良後，在外形上已與原先英國可卡犬有所不同，於是被稱之為美國可卡犬。美國可卡犬是根據本國的特殊地理環境培育而成的狩獵犬，它的體形要小一些，體重也相應地較輕，而皮毛卻更濃密、亮澤，頭部輪廓鮮明。1879年，在美國出現了第一隻正式註冊的可卡犬。1881年，美國可卡犬俱樂部（American Spaniel CIub）成立。當時，還沒有制定美國可卡犬的標準，美國的可卡犬種類繁多，風格迥異。1946年9月，AKC承認美國可卡作為單獨的品種，直到1947年1月才在AKC的《血統登記冊》上有了美國可卡這一條目 。
形態特徵
可卡犬頭圓形，嘴寬深，上唇蓋著下唇；牙齒粗壯，剪狀咬合；鼻孔充分展開。眼睛聰明而溫和，其顏色視被毛顏色而定。耳朵很長，波浪形下垂。頸肌肉發達。尾巴翹起與背持平。被毛長度中等，質地絲狀。顏色有純黑色，黑色帶有麂皮色、奶油色、花色等深淺不同的斑點 。
生活習性
可卡獵鷸犬興奮和高興：可卡犬最常有的表現興奮和高興的方式是使勁擺動尾巴，向高處跳躍。在許多時候，可卡犬也會用“笑”的方式來表達。具體表現是鼻上堆滿了皺紋，上唇咧開，露出牙齒，眼睛微閉，有時甚至會眯成一條縫（就像人笑時的表情一樣），目光溫柔，嘴巴微微張開，耳朵向後伸，鼻內發出哼哼聲，身體柔和地扭曲。
憤怒：可卡犬在憤怒時臉部的表情幾乎和“笑”時的表現一樣，鼻上提，上唇咧開，露出裡面的牙齒。不同的是兩眼圓睜，目光尖銳，耳朵向斜後方向伸直。一般嘴巴緊閉，並會發出呼呼威脅的聲音，四肢用力跺地，身體僵直，尾巴陡伸或直伸，與人保持一定距離。
哀傷：兩眼無光，頭垂下，向主人靠攏，並會用乞求的目光望著主人；有時也會躲到牆角或凳子下面，變得極為安靜。
恐懼：尾巴下垂或夾在兩腿間，這是最顯著的表現。耳朵向後伸，全身被毛直立，兩眼圓睜，渾身顫抖，呆立不動或四肢不安地移動，甚至向後退。
等待和期望：如果可卡犬擺動尾巴，身體平靜地站立，兩眼直視人，則表示它等著帶它出去玩，或者該給它餵食了。
親近：如果尾巴高翹並不斷擺動，頭部擺動，身體拱曲，有時還對人伸出前爪，表示它想與人親熱，要求玩耍 。
生長繁殖
公犬10月齡、母犬8月齡性成熟。母犬一年發情兩次，窩產仔數5～7隻，繁殖成活率90%以上 。
人工飼養
飲食餵養
可卡犬的餵養和普通犬種的餵養方法類似，應每天餵它適量的狗糧和少量的低糖型餅乾，再飲以清水，另外每天還應餵它適量的新鮮肉類，以保證營養均衡。要注意每天應定時定量飼喂，不能任其貪食，防止過肥而影響可卡犬的美觀。
狗糧對不同年齡不同體重的狗狗吃多少等都有標準和說明，營養也非常豐富和均衡，不要給它吃人吃的東西，小狗禁吃肉，不能喝牛奶，吃了狗會容易生病，比如發胖、營養不良、影響腸胃、得皮膚病等等。可以買些狗專用的小零食，幼犬1天餵4次，半年後1天餵3次，1年後1天餵2次，再大一點1天餵1次也可以。
對於可卡犬來說，幼犬1天4頓，1天吃3～4兩，每頓吃1兩左右就差不多，少吃多餐才對身體更有益，如果它吃到實在吃不下了，不代表吃飽了，而是吃撐了，對消化系統不好，還容易發胖使身體走形，越來越能吃，長大了容易得心臟病和高血壓。
可卡犬長大後，可以吃自製狗糧。自製狗糧和買的狗糧搭配著吃，只要營養均衡就可以，每天都給吃鈣片。可以用肉、胡蘿蔔、芹菜，也可以用有其他有營養的菜、雞蛋、麵粉、棒子麵，用水攪拌，做成蒸飯糰，一次給吃一個。還可以往裡面放一些鈣粉和美毛粉。狗狗不能長期吃肝臟，因長期食用可造成維生素A過量甚至中毒 。
日常照顧
可卡獵鷸犬運動：在管理工作中，要重視可卡犬的活動量，原因為它原本是一種生活在野外的獵鳥犬。建議飼養此犬的主人，最好每天帶它出去散步2～3次，一般可以早晨起床後帶它出去遛一遛，傍晚或下午再帶它出去遛一遛。若長時間將它關在家裡，不給它足夠的活動量，它會感到煩躁不安，甚至出現神情呆滯和生病。
美容：每天要用刷子或梳子為它梳刷被毛。可卡犬的胸部、腹部和腿部都有長而密的被毛，並且常拖在地上，如果不經常梳理，就會粘上灰塵或污垢，甚至結成團，不僅影響美觀，而且還會受到病菌侵害而患有疾病。
清潔：除了經常為它梳理外，還要每隔一段時間替它們洗一次澡。洗澡可以水洗，也可以乾洗。乾洗的方法是：先噴灑爽身粉或護髮素，然後用梳子慢慢地從被毛的根部進行幾次梳刷，這樣，既可以保持它的被毛柔順蓬鬆，不纏成結，又可以防止毛中滋生虱子，使愛犬健康活潑。每隔一段時間，要為它做清除牙垢和耳垢的工作以及用淡鹽水為它洗眼睛，這樣做可以防止五官因為不乾淨而產生疾病。
精神：平時還要經常注意它在進食、睡眠以及步行等活動時是否出現異常，精神狀態是否失常，若發現有病，應及時治療。
訓練：對可卡犬的訓練也非常重要，不可以任其自然發展，否則，容易養成它任性和固執的壞毛病 。
梳理方法
⑴使用粗齒梳子對被毛糾結部分進行梳理。對英國可卡犬梳理過程中需當心長且如絲狀的耳毛。
⑵顎下、尾部、耳朵的後側套用細齒梳子。此外，用圓頭或剪刀細心地修剪眼睛周圍、足部及尾巴下面的毛。
⑶根據品種進行必要刷理。刷理時應順著被毛的方向進行。被毛是從頭部往背部、然後從背部往足部的方向生長的。
⑷必須清除絲毛和鋼毛中頭部與背部的脫毛。
⑸有時須使用刮毛刀或毛剪外，根據情況而定，入浴前使用梨狀剪刀修剪被毛。
⑹洗浴時，使用乾性洗毛精淋浴後在全身撒上粉，然後用刷子將粉刷人背毛間，頭部留在最後處理。
⑺刷理完畢，將被毛擦乾，然後用絲布或絲絨布摩擦被毛。最後使用特殊噴霧水，以便被毛富有光澤。
⑻最後可以根據犬的情況進行剪趾甲。出生後2～3周的小狗就可以剪指甲，以防吸吮母奶時抓傷母犬腹部皮層。另外從小養成良好習慣，長大後順其自然 。
疾病預防
背部：可卡的背毛比腿毛和腹毛都要短，所以一般梳毛的時候，很容易忽略這個部位，即使洗澡過後，大多數主人也只是簡單地吹吹被毛。久而久之。可卡犬的被毛得不到梳理，血液循環情況變差，蟎蟲、真菌、濕疹等皮膚病也會隨之而來。事實上，可卡的皮膚病多是從背部開始的。
嘴角：狗狗用舌頭排汗，可卡犬也不例外。但是與其他狗狗相比，可卡犬的嘴皮更鬆軟，嘴岔也更大，因此，可卡犬流的口水相對更多。除此之外，部分可卡犬是天生的漏鬥嘴。如果可卡犬的嘴角長期被口水漚著，非常容易發炎。雖然嘴角炎並不是嚴重的疾病，但是可卡犬會非常難受。
耳稍：可卡犬長著一對大大的耳朵，在吃飯、喝水的過程中，這對大耳朵非常容易被打濕。主人們象徵性地擦拭無法使可卡犬的耳朵保持乾燥。潮濕的雙耳容易感染真菌或蟎蟲類皮膚病 。
犬種區別
一、以AKC標準為判定依據進行比較
⑴體形差別
區別圖英國可卡犬肩高：雄性為40～43cm；雌性為38～40cm。
美國可卡犬肩高：雄性為38cm；雌性為36cm。
兩個犬種除了身高差別，給人的整體感覺也不同。英國可卡犬的體型相對顯得簡潔樸實，而美國可卡犬則相對顯得誇張華麗。
⑵毛色差別在AKC比賽標準里對犬的毛色進行了詳細的說明，尤其是美國可卡犬對毛色的分類相對要嚴格些。比賽中，美同可卡犬和其他少數的幾種犬還擁有一個特權，即在同一個犬種中還要根據犬只的毛色差異再分成3個組別分別進行比賽。因此，在比賽中經常會有具有BOV頭銜的3個不同毛色的美國可卡犬出現在同一組中，而英國可卡犬在比賽中則是獨自上場。
二、簡易鑑別方法
⑴體型：英國可卡犬體型稍大但並不蠢笨，強健而不粗糙。美國可卡犬體型小但並不柔弱，外形華麗。
⑵頭部：英國可卡犬有著適度大小的橢圓形眼睛、適度平坦的顱部、適度的額段、適度狹長的吻部、適度豐滿的上唇、中規中矩。美國可卡犬則有一雙更圓更大的眼睛、更渾圓的頭蓋、更深的額段、短而厚實的方形吻部、覆蓋下頜的上唇。
⑶鼻樑： 鼻樑是美國可卡犬與英同可卡犬最明顯的區別。英國可卡犬是直鼻樑，顯得毛短、頭大；美國可卡犬則是彎鼻樑。通過觀察鼻樑即可做出大致區分。
⑷被毛：英國可卡犬飾毛適中，可以更清晰地觀察其身體結構，基本上是小衣襟短打扮。美國可卡犬身體上，尤其是腿部飾毛非常豐富，仿佛穿了肥大的絲絨毛褲。
⑸尾部：美國可卡犬的尾根比英國可卡犬略微高一點 。
