材料
白菜、蔥、姜、油、料酒、李錦記蒜蓉辣醬、生抽、鹽、糖、白醋、水澱粉、雞精做法
1、白菜切細絲,蔥、姜切末。2、鍋中燒油熱,爆香蔥薑末,放蒜蓉辣醬炒出紅油。
3、倒入白菜稍炒,淋入料酒翻炒至白菜稍軟。
4、依次放入生抽、鹽、糖炒勻。
5、加水澱粉勾芡,調入白醋、雞精拌勻出鍋。
3、倒入白菜稍炒,淋入料酒翻炒至白菜稍軟。 4、依次放入生抽、鹽、糖炒勻。 5、加水澱粉勾芡,調入白醋、雞精拌勻出鍋。
【烹製所需材料】 【烹製所需材料】 【烹製所需材料】
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