美味洋蔥圈

美味洋蔥圈，主料為洋蔥、麵粉，本菜色澤金黃，酥脆可口，蔥香濃郁，操作簡單。

材料:

洋蔥，麵粉，麵包糠，雞蛋，麵粉

做法:

1、先將洋蔥切成圓狀，儘量保證圓圈大小
2、將切好的洋蔥圈滾上乾麵粉，然後抖去多餘的麵粉，使之表面沒有水份
3、將滾好麵粉的洋蔥圈沾上用雞蛋和麵粉，少許鹽做成的麵糊，一定要滾均勻
4、將滾好麵糊的洋蔥圈均勻的沾上麵包糠
5、鍋內少許油，將滾好麵包糠的洋蔥圈放入鍋內煎成兩面金黃即可。