相關詞條
-
咖喱雞腿蓋澆飯
咖喱雞腿蓋澆飯所屬美食之一，主要原料有雞腿肉200g、土豆100g、胡蘿蔔50g、洋蔥50g、芹菜50g、油、鹽、蒜、蘋果、黃油、咖喱等，這道菜非常美味。
咖喱雞腿蓋澆飯食材 咖喱雞腿蓋澆飯做法 -
蓋澆飯
蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬於西北甘肅地區叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，以此類推這樣子，其實都是菜...
來歷 特點 做法 潛在隱患 -
咖喱鴨翅蓋澆飯
咖喱鴨翅蓋澆飯是一款美味食譜，主要原料是雞翅中、胡蘿蔔、洋蔥、土豆、青椒等，這道美食製作簡單、所選原料營養豐富，口感鮮香味美，老少皆宜。
材料 做法 -
咖喱
咖喱是由薑黃為主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料，具有特別的香氣，主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、土豆、菜花和湯羹等。在東南亞許多國家中，咖喱是必備的...
簡介 分類 歷史發展 各國風味 製作方法 -
炒飯·煲仔飯·蓋澆飯
《炒飯·煲仔飯·蓋澆飯》收錄了114道南北各地獨具特色又經典美味的炒飯、煲仔飯與蓋澆飯風味飯食佳肴，品類豐富、圖文並茂、烹製手法詳盡。簡單的配料，—陝捷...
內容簡介 圖書目錄 -
南洋咖喱醃料
一種調味品，口味辛辣，具有鮮明的南洋特色。
口味特點 材料使用 -
南洋咖喱牛肉飯
南洋咖喱牛肉飯主要原料有牛肉、南洋咖喱醃料、咖喱，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
菜餚特徵 主要原料 詳細步驟 -
燴飯
蓋澆飯 咖喱雞肉蓋澆飯 牛肉蓋澆飯 鰻魚蓋澆飯 茄汁牛肉蓋澆飯 豉汁小排蓋澆飯 廣式蓋澆飯 番茄香菇咖喱蓋澆飯 咖喱雞蓋澆飯 豬肉蓋澆飯 滑蛋蟹棒...一起燴。如此這般，味道竟然特別鮮美。“燴飯”便從此流傳開來。來歷燴飯蓋澆飯...
菜品特色 來歷 種類 做法 營養價值 -
咖哩[多種香料調配而成的醬料]
也因此成為了一種普通人可以隨時享用的美味。斯里蘭卡斯里蘭卡咖喱與印度咖喱...名稱由來咖喱，拼音讀作：gā lí；台灣地區《重編國語辭典修訂本》注音為gā lǐ。咖喱是音譯，源於泰米爾文，意思就是調料。“咖喱”的含義有...
名稱由來 主要功能 歷史起源 基本種類 製作方法 -
咖哩
隨時享用的美味。斯里蘭卡斯里蘭卡咖喱與印度咖喱同樣有悠久的歷史，由於...名稱由來咖喱，拼音讀作：gā lí；台灣地區《重編國語辭典修訂本》注音為gā lǐ。咖喱是音譯，源於泰米爾文，意思就是調料。“咖喱”的含義有...
名稱由來 主要功能 歷史起源 基本種類 製作方法
