羊骨羊腰湯

2. 4. 5.

菜系及功效:氣血雙補食譜補陽食譜壯腰健腎食譜骨質疏鬆食譜
口味:鹹鮮味 工藝:

羊骨羊腰湯的製作材料:

主料:羊骨500克
輔料:羊腰子100克
調料:料酒10克,大蔥15克,姜10克,味素2克,五香粉1克,鹽4克,香油1克教您羊骨羊腰湯怎么做,如何做羊骨羊腰湯才好吃 1. 先將新鮮羊骨洗淨,用刀背砸斷或砸碎,備用;
2. 將羊腰洗淨,去除臊腺及筋膜,斜刀切成羊腰片;
3. 羊腰片與羊骨同放入砂鍋,加水足量,大火煮沸,撇去浮沫;
4. 烹入料酒,加蔥花、薑末,改用小火煨1.5小時;
5. 待羊骨湯汁濃稠時加味素、五香粉、精鹽,拌和均勻,淋入麻油即成。
小帖士-健康提示:
佐餐當湯,隨意服食。本品對腎陽虛型骨質松症尤為適宜。

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