羊腎腰豆杜仲湯

用料原材料:羊腎100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨湯1000克。 1、將羊腎去臊洗淨,一開為二用開水浸泡10分鐘後氽水,將腰豆、杜仲洗淨,姜切片待用。 2、將淨鍋上火,放入腰豆、杜仲、薑片、羊骨湯,大火燒開轉中火煮30分鐘後將羊腎下入再燉30分鐘調味即成。

材料:

用料原材料:羊腎100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨湯1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:

1、將羊腎去臊洗淨,一開為二用開水浸泡10分鐘後氽水,將腰豆、杜仲洗淨,姜切片待用。
2、將淨鍋上火,放入腰豆、杜仲、薑片、羊骨湯,大火燒開轉中火煮30分鐘後將羊腎下入再燉30分鐘調味即成。

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