羊肚菌嘟粑粥用陰米、羊肚菌、嘟粑粉熬制而成,然後再加入明目的枸杞,當粥熬成如羹一樣柔軟便可以了。嘗一口,柔和滑順,非常的爽口。羊肚菌嘟粑粥還有很漂亮的賣相,當粥上桌時,漂浮在粥上的玫瑰花瓣,泛起陣陣幽香。羊肚菌嘟粑粥是食客的必選食品,因為這道粥有潤腸胃的作用,可以使胃通暢舒適,嘗盡“酸、甜、苦、辣”的食客們一定要讓羊肚菌嘟粑粥來犒勞你的胃。
這樣一道含有豐富營養價值的粥品出自東方魔湯武陵山珍。著名的武陵山區地處渝、鄂、湘、黔四省市交會地,陽光充足、四季分明、雨量充沛、植被繁茂、野生菌菜種類繁多,是世界上少有的未受污染的綠色植物園。武陵山珍,是中國第一家百種野生菌菜森林美食和土家苗寨特色菜有機組合而成的中國養生新菜系。