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羊肉炒米粉
蒜末10公克 太白粉1大匙 米酒1大匙
主料: 步驟: -
米粉羊肉
米粉羊肉是一款美味食譜,主要原料是羊肉、糯米、大蔥等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 米粉羊肉所含營養素 -
米粉[傳統美食]
米粉,中國特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨...
米粉簡介 發展歷史 米粉特徵 米粉米線 各地區別 -
川版米粉蒸羊肉
"羊肉裝入盆中
食材 製作步驟 -
重慶米粉
重慶除了重慶小面,還有另一種美味:重慶米粉。假若要論親密關係,重慶米粉堪稱重慶小面的姊妹。只不過,重慶小面風頭太甚,街頭巷尾,麵館到處都是,隨便一家都味...
重慶特色 由來 生產製作 食用指南 米粉靈魂 -
桂林米粉[廣西桂林小吃]
桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠久的特色傳統名小吃。 以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾乾,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即...
起源 發展 分支 獨特風味 製作方法 -
水城羊肉粉
水城羊肉粉是貴州省六盤水市的民間小吃,是當今六盤水人早餐的主食。水城羊肉粉起源於上個世紀八十年代初,早些時候水城人是很少吃羊肉的,羊一般都只用作民間祭祀...
菜品特色 四個版本 做法 吃法 參考圖片 -
南充米粉
南充米粉是四川南充著名的小吃,南充人有早餐吃米粉的習慣。湯鮮味美、營養豐富、老少皆宜的南充米粉品種繁多,主要有牛肉、牛肚、羊肉、羊雜、雞絲、雞雜、肥腸、...
菜品特色 簡介 做法 營養價值 典故 -
羊肉粉
羊肉粉是貴州省的民間小吃,是當今大多數貴州人早午餐的最愛。羊肉粉已有300餘年製作歷史。西南各地均有產羊肉粉,唯有貴州羊肉粉馳名。貴州的大街小巷,羊肉粉...
發展歷史 材料 吃法 -
桂林米粉
桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠久的特色傳統名小吃。 以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾乾,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即...
起源 發展 分支 獨特風味 製作方法