食材
主料500g羊肉300g蒸肉米粉
配料100ml植物油150g豆瓣醬半個姜適量鹽適量味素
製作步驟
1 鮮羊肉洗淨切塊.
2 羊肉裝入盆中,放入薑末.
3 放入蒸肉粉.
4 放入豆瓣醬和適量的鹽,味素
5 加入兩勺油拌勻.
6 放置一會兒碼味.
7 鍋底加適量水開大火燒開,放上蒸鍋
8 放入羊肉,用筷子撥出幾個孔,有利上氣.
9 熱騰騰,香噴噴的羊肉便好了.
"羊肉裝入盆中
500g羊肉300g蒸肉米粉
配料100ml植物油150g豆瓣醬半個姜適量鹽適量味素
1 鮮羊肉洗淨切塊.
2 羊肉裝入盆中,放入薑末.
3 放入蒸肉粉.
4 放入豆瓣醬和適量的鹽,味素
5 加入兩勺油拌勻.
6 放置一會兒碼味.
7 鍋底加適量水開大火燒開,放上蒸鍋
8 放入羊肉,用筷子撥出幾個孔,有利上氣.
9 熱騰騰,香噴噴的羊肉便好了.
《營養蒸菜500例》是2009年南海出版公司出版的圖書,由深圳市金版文化發展有限公司彙編而成。本書精選420道經典蒸菜和80條飲食竅門。
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