羅壽根

羅壽根，1930年生，上海人。1954年畢業於復旦大學物物系微生物專業。輕工業部香料工業科學研究所高級工程師。研究成果有自異丁烯合成蓄謀樟醇研究等，參與譯出《香料化學與工藝學》。

基本信息

• 中文名：羅壽根
• 出生日期：1930年
• 性別：男
• 出生地：上海
• 民族：漢族
• 國籍：中國
• 職業：輕工業部香料工業科學研究所高級工程師
  
• 畢業院校：復旦大學

主要成就

事香料植物（育種、栽培、加工），合成香料，生物香料BIOFLAVOR各領域研究工作30餘年，負責完成多項輕工業部、局及上海市科委重點科研項目，1983年在合成香料工作中做出了優異成績，由輕工業部授予“先進工作者”光榮稱號。

個人經歷

近年來開發香料行業新領域，採用生物工藝研製了一系列全天然的乳品生物香料乳品生物香料、屬國內首創，已批量投產銷售並進入對該類產品有悠久研究歷史的工業先進國家市場。還用生物工藝開發全乾然的果蔬類與肉類與肉類儀器香味料，為香料工業即將面臨的生產工藝革新作了有益的開拓。研究成果有自異丁烯合成蓄謀樟醇研究等，參與譯出《香料化學與工藝學》。