內容簡介
維生素美人保鮮店 想做一個完美的女人，就要學會利用身邊的各種有利因素。維生素是人類健康的好幫手，尤其對於女性。本書從各種維生素功能的簡介到某些特殊女性人群對維生素攝入的需求，以及在日常烹調和飲食食譜等方面幫助讀者了解維生素，食用維生素，讓它對女性的幫助發揮到最充分的一步。
圖書目錄
第一章維生素的故事
維生素的發現
維生素髮展簡史
維生素的特性
第二章美麗在營養中
人體需要的營養素
維生素與女士健康
消除自由基的“三劍客”
增強免疫力的保護神
抗氧化、防衰老的維生素
維生素A的作用
維生素C的作用
維生素E的作用
胡蘿蔔素的作用
特殊時期的維生素
帶環的你要補鐵
服避孕藥要補充維生素
莫讓維生素從烹調中溜走
先洗菜再切菜
做菜要加鍋蓋
炒菜少放鹼與醋
焯菜時沸水下鍋
大火炒菜保營養
菜湯共食營養豐
做水餃莫擠湯
第三章維生素保鮮店
維生素保鮮錦囊
抗皺三部曲
食物祛皺保容顏
放飛你的蝴蝶斑
讓維生素呵護靚眼
延緩衰老好幫手
抗衰老的維生素
護膚天然營養素
永葆青春的營養飲食
日常食物防衰老
美麗妙訣
防點防皺靚果汁
平皺消斑好面膜
第四章打造窈窕體態
窈窕體態的標準
麗人科學減肥
瘦身與維生素
低熱量纖體食譜
快樂的早餐
豐厚的午餐
美妙的晚餐|||第一章維生素的故事
維生素的發現
維生素髮展簡史
維生素的特性
第二章美麗在營養中
人體需要的營養素
維生素與女士健康
消除自由基的“三劍客”
增強免疫力的保護神
抗氧化、防衰老的維生素
維生素A的作用
維生素C的作用
維生素E的作用
胡蘿蔔素的作用
特殊時期的維生素
帶環的你要補鐵
服避孕藥要補充維生素
莫讓維生素從烹調中溜走
先洗菜再切菜
做菜要加鍋蓋
炒菜少放鹼與醋
焯菜時沸水下鍋
大火炒菜保營養
菜湯共食營養豐
做水餃莫擠湯
第三章維生素保鮮店
維生素保鮮錦囊
抗皺三部曲
食物祛皺保容顏
放飛你的蝴蝶斑
讓維生素呵護靚眼
延緩衰老好幫手
抗衰老的維生素
護膚天然營養素
永葆青春的營養飲食
日常食物防衰老
美麗妙訣
防點防皺靚果汁
平皺消斑好面膜
第四章打造窈窕體態
窈窕體態的標準
麗人科學減肥
瘦身與維生素
低熱量纖體食譜
快樂的早餐
豐厚的午餐
美妙的晚餐
