綠豆雪梨銀耳粥

【綠豆雪梨銀耳粥】是一道夏季解暑良品。主料是綠豆、銀耳（泡發）、雪梨（去皮，切小塊）、大米、黑小米、小米、糯米、玉米碴子。做法是綠豆提前浸泡2小時，鍋中加水，米，開鍋後加入銀耳，加入雪梨即可。

原料：

綠豆、銀耳（泡發）、雪梨（去皮，切小塊）、大米、黑小米、小米、糯米、玉米碴子

做法：

1、綠豆提前浸泡2小時；
2、鍋里加水，放入各種淘洗乾淨的米，煮到開鍋是加入泡好的銀耳繼續煮，直到綠豆軟爛，因而發粘時；
3、加入雪梨繼續煮開即可。