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魷魚菜椒卷
)做法:紅菜椒和綠菜椒去蒂去籽,切成菱形片。姜切成菱形片。鮮魷魚撕去外皮... 材料:魷魚300g,紅菜椒1個,黃菜椒1個,姜1塊,鹽1茶匙...。 將紅菜椒、黃菜椒及薑片置深鍋中,加調味料,後蓋上保鮮紙,以高火加熱2分鐘...
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指天椒
指天椒是在廣西天等縣特定的土質和氣候條件下種植的名優辣椒。該椒果小朝天,肉厚、色澤鮮紅,辣葉十足,醇香濃郁,品質獨特,曾榮獲1983年國家外經貿部“優質...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 栽培技術 -
馬蹄菜椒炒鮮蝦
馬蹄菜椒炒鮮蝦是一道由馬蹄菜、椒炒、鮮蝦為主料製成的菜品。
材料: 做法: -
指天椒[植物]
指天椒,又名長柄椒(《蘇南種子植物》)。指天椒是在廣西天等縣特定的土質和氣候條件下種植的名優辣椒。該椒果小朝天,肉厚、色澤鮮紅,辣味十足,醇香濃郁,品質...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 栽培技術 -
青紅菜椒炒鮮魷魚
青紅菜椒炒鮮魷魚是由鮮魷、紅、綠菜椒、生薑、蒜頭等食材製作而成的一道美食。
原料: 做法: -
永豐菜
永豐地處濕熱的江南丘陵,境內多山,多徑流,所謂靠山吃山,靠水吃水,造就了永豐菜典型的山區口味風格。永豐菜口味上注重原汁原味,鮮香酸辣滋潤,味厚湯醇,喜酸...
永豐菜的烹調技法 永豐菜式 永豐小吃 永豐特產食材 -
觀音菜
觀音菜屬石蒜的一個種類,生長在山溪邊,石堆中,是南昆獨有的土產素菜,其葉形似韭菜,味道微辣、淡香,或為佐料、或為主菜,別具一番風味,觀音菜不但好吃,而且...
植物簡介 食療作用 菜品做法 -
綠藤椒重慶小面
綠藤椒重慶小面是一家餐館,位於瀋陽市,人均價格15,它的重慶小面是地道的重慶特色小吃。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
衡東土菜
衡東土菜是湖南衡東縣一帶的地方傳統名餚,屬於湘菜系。 是以本地所產土、畜產品為主、副料,用傳統的烹飪方法製作,亦為人們日常食用,具有獨特地方性口味菜餚。
衡東土菜介紹 衡東土菜香 獨特地域 綠色環保 特色產業 -
家庭營養菜
豬肉白菜湯 蓴菜雞絲湯 肉片油菜湯
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