銀鱈魚、小銀魚、鮭魚籽、乳酪絲、馬蹄、洋蔥。
調料:
黃油、鹽、胡椒粉、黑醋汁、薄荷葉、鮮 綠茶葉、橄欖油。 製作方法:
1、銀鱈魚去皮去骨切丁,小銀魚切丁,洋蔥、馬蹄切丁;
2、黃油鍋中融化炒香洋蔥丁備用;
3、鱈魚丁、銀魚丁、馬蹄丁黃油炒好的洋蔥,雞蛋清、鹽、胡椒粉、生粉拌勻上勁兒握成丸子;
4、烤箱提前預熱到250度,烤盤內放入油加入切碎的鮮茶葉將丸子放在茶葉和油上入烤箱上下火烤10分鐘至表面焦黃即可;
5、取出用烤盤內的茶葉拌橄欖油淋在盤底,茶香四溢。淋黑醋汁用薄荷葉鮭魚籽點綴,碼上烤熟的獅子頭即可。
相關詞條
-
銀鱈魚綠茶獅子頭
銀鱈魚綠茶獅子頭是一款美味菜譜,主要材料有銀鱈魚、小銀魚、鮭魚籽、乳酪絲、馬蹄、洋蔥。
原料 調料 製作方法 -
神奇的茶葉
綠茶碧螺春恩施玉露六安瓜片太平猴魁西湖龍井信陽毛尖...玫瑰普洱茶蓮花綠茶普洱薄荷茶何首烏茶益血烏龍茶消炎綠茶芝麻紅茶木槿花茶丹味茶潤肺補腎茶枸杞紅茶飴糖...
基本介紹 圖書目錄 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
特產
簡介名詞解釋【詞語】:中國特產指中國某地特有的或特別著名的產品,有文化內涵或歷史,亦指只有在某地才生產的一種產品。【注音】:tè...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區 -
創新茶餚100味
獅子頭 綠茶糰子 綠茶湯圓 壽眉茶香飯 碧螺生局魚臉... 一品功夫湯 綠茶大麻糕 翡翠白玉獅子頭 茶香銀鱈魚...田螺雞 茶香魚 碧波影月 龍廾小牛肉 鍋貼綠茶銀魚...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
上海世博最知味
燒賣」、洪傑的「蕃茄炒蛋」,以及馬德鐘的「獅子頭青菜」、「蕃茄菊花草魚...唐太的家,大吃溫馨美味的「蟹粉獅子頭」、「一口粽炒毛蟹」、「世博三鮮湯...
節目簡介 人物表 幕後花絮 分集劇情 -
吃飯皇帝大
:南洋咖喱海鮮鍋 PK 什錦雜菜煲 & 你點菜我上菜:酸菜燜筍獅子頭 林... 20100518 百變絞肉料理:獅子頭 PK 蒼蠅頭 & 你點菜我上菜:義大利肉醬面...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
擊退糖尿病:180種降血糖套餐任你搭
燉牛肉辣炒海瓜子家常苦瓜鑲肉蒲燒鯛魚片美味紅燒獅子頭醬香鮮草魚泡菜炒豬肉...根黑胡椒金針菇XO 醬燒娃娃菜綠茶小黃瓜蒜味秋葵枸杞子葫蘆瓜紅椒炒萵筍...胡蘿蔔汁黑芝麻豆漿木瓜牛奶綠茶優酪乳洛神花果凍奇異果海帶豆腐湯腰果冰鎮涼拌...
內容簡介 目錄信息