結婚蛋糕製作

《結婚蛋糕製作》，英)西爾維婭﹒考沃德//陳慈於2000年出版。本書介紹多款結婚蛋糕的製作方法從花的製作開始，層層深入至蛋糕完成，內容詳細，且有特點，共20種製作蛋糕的方法。

基本信息

• 中文名：結婚蛋糕製作

基本信息

作 者：(英)西爾維婭﹒考沃德//陳慈
出 版 社：廣東科技出版社
出版日期：2000-09
ISBN：753592595
版 次：1
開 本：16開
頁 數：75頁

內容介紹

本書介紹多款結婚蛋糕的製作方法從花的製作開始，層層深入至蛋糕完成，內容詳細，且有特點，定會找到您喜愛的那款結婚蛋糕。

目錄

1 蛋糕配方
2 糖霜配方
3 工具和器材
4 覆蓋蛋糕的方法
5 裝飾技巧
6 天作之合
7 兩情相悅
8 玉潔冰清
9 浪漫佳侶
10 永結同心
11 濃情蜜意
12 終成眷屬
13 花團錦簇
14 共浴愛河
15 地久天長
16 比翼雙飛
17 志同道合
18 愛的承諾
19 春暖花開
20 圖案及字模