相關詞條
-
米粉[傳統美食]
米粉，中國特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨...
米粉簡介 發展歷史 米粉特徵 米粉米線 各地區別 -
綿陽米粉
綿陽米粉是四川綿陽地區漢族傳統名吃之一，米粉由來綿陽米粉有著1800多年歷史。相傳三國時，蜀主劉璋與剛入川的劉備相會於涪城（今四川綿陽）東山，劉備早就聽...
簡介 由來 標準 米粉做法 相關故事 -
興化米粉
興化米粉（興化平話字：bî-heông；興化語城裡腔：pi˧ h-ɔŋ˦˥˧），由大米和水製成，是福建莆田傳統的特色名點。微黃色，細如絲，乾脆可貯藏。 ...
美食介紹 相關典故 莆田市志 食品特點 -
米粉[中國特色小吃]
米粉，中國特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨...
簡介 發展歷史 特徵 米粉米線 製作方法 -
炒米粉
米粉是一道經典的漢族小吃，屬於閩南菜。是大眾喜愛的菜餚。主料是米粉，加以高麗菜等蔬菜炒制而成。 米粉是福建一大特產，明代就有米粉外銷的例子。它不僅是最早...
菜品介紹 做法 營養價值 菜品特色 -
桂林米粉[廣西桂林小吃]
桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠久的特色傳統名小吃。 以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾乾，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即...
起源 發展 分支 獨特風味 製作方法 -
雀巢米粉
雀巢米粉源自瑞士，是雀巢的第一款產品，以“營養”奠定了雀巢的基石，雀巢147年的發展歷史由此展開。作為嬰幼兒營養米粉的發明者，如今雀巢已經成為世界上最大...
品牌故事 產品特點 產品介紹 餵食方法 雀巢米粉食譜 -
重慶米粉
重慶除了重慶小面，還有另一種美味：重慶米粉。假若要論親密關係，重慶米粉堪稱重慶小面的姊妹。只不過，重慶小面風頭太甚，街頭巷尾，麵館到處都是，隨便一家都味...
重慶特色 由來 生產製作 食用指南 米粉靈魂 -
全州紅油米粉
全州紅油米粉系全州縣人民喜聞樂見的傳統食品。它既可作主食，也是理想的風味小吃。 在廣西的米粉種類中，能與柳州螺螄粉比紅的，全州紅油米粉算一個；能與各地湯...
簡介 特色 紅油米粉的分類 製作特點 歷史來源 -
什邡米粉
什邡米粉是一款生活中的美食，主要食材有新鮮大米等，是一種健康的菜譜。
簡介 製作方法 食用方法 產品特點 飲食文化
