紫菜墨魚湯

紫菜50克,墨魚100克,五花豬肉150克,食鹽、味素少許。 墨魚浸軟,洗淨,連其內殼切成小塊;紫菜泡發,洗去泥沙及雜物;五花豬肉洗淨切成小片狀。 將全部用料一同放入沙鍋內,加清水1500毫升,先用武火煮沸,後用文火慢煨3小時,加入食鹽、味素即可食用。

材料

紫菜50克,墨魚100克,五花豬肉150克,食鹽、味素少許。

做法

墨魚浸軟,洗淨,連其內殼切成小塊;紫菜泡發,洗去泥沙及雜物;五花豬肉洗淨切成小片狀。將全部用料一同放入沙鍋內,加清水1500毫升,先用武火煮沸,後用文火慢煨3小時,加入食鹽、味素即可食用。

用途

調經理血 降壓消癭 祛斑美容

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