素餡盒子

用料

材料
用量
普通麵粉適量
韭菜一小把
溫水適量
各種調味料
西葫蘆一個
土雞蛋兩個

做法

1. 園子的西葫蘆貌似才開花,眨眼間,就結了幾個小瓜。
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2. 得嘞!這個最大,就摘它嘍!順手,割點韭菜。
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3. 和面,記得“三光”哈。喜歡大大滴,能裝餡兒啊。餡是西葫蘆擦絲兒,稍微剁幾下。煎雞蛋(雞蛋,是前些天,孩子姑姑給的,是家裡散養的土雞生的蛋蛋,香著呢),調味。包成柳葉餃子的模樣,拍扁了——烙!皮薄餡大!香誒!
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