素燒雞腿蘑

素燒雞腿蘑是一款美味菜譜，主要原料有雞腿等，這道菜含有多種營養成分，具有益胃、助消化、清神、治痔的功效。

素燒雞腿蘑

功效

素燒雞腿蘑清香味美，含有多種營養成分，具有益胃、助消化、清
神、治痔的功效。對痔瘡、糖尿病等有一定

一、原料

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1. 主料：鮮雞腿蘑500 克。
2. 調料：精鹽、味素、蔥花、濕澱粉、素油。

二、製法

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將雞腿蘑去雜洗淨，切成厚片。鍋內放油燒熱，放入蔥花煸香，投入雞
腿蘑煸炒，加入精鹽燒至入味，用濕澱粉勾芡，點入味素，出鍋裝盤即成。
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