素炒豆乾兒

素炒豆乾兒是一道美味佳肴，主要原料是豆乾兒、蒜苗兒。

材料：

豆乾兒、蒜苗兒

配料：

雞精、鹽

做法：

1、豆乾兒切成小丁兒，蒜苗切碎末兒；
2、鍋里放底油，放入且好的蒜苗兒，鹽，雞精，翻炒；
3、立刻加入切好的豆腐乾兒，迅速翻炒幾下；
4、可以轉盤兒即可。