食材:綠豆芽
配料:椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味素適量口味:清淡
製作難度:切墩(初級)
製作時間:30
素炒綠豆芽的做法:
1、豆芽洗淨水淋乾,油鍋燒熱
2、花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續翻炒數分鐘
3、起鍋時放入食鹽、味素裝盤即可。
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