素火腿炒米飯

素火腿炒米飯是一款美味食譜，主要食材有生菜、玉米粒、胡蘿蔔、白飯等，營養美味又簡便易做。

原料：
生菜4片
素火腿5片
玉米粒1/2杯
胡蘿蔔1/3條
白飯2碗
輔料：
醬油1/2大匙
鹽1/2茶匙
胡椒粉少許
做法：
1. 生菜洗淨、切小四方片，素火腿切丁，胡蘿蔔削皮、煮熟、切丁。
2. 用2大匙油炒玉米粒、素火腿和胡蘿蔔丁，接著放入炒勻，再加入白飯同炒，最後放生菜，炒勻即可盛出。
Tips：
1.生菜是西餐沙拉的常用食材，可以生吃，所以不要炒太久，避免過熟而不脆。
2.醬油一定要和配料炒過再放入白飯，因為主要調味在配料，直接加入白飯炒出來的顏色不好看。