用料
材料 |
紅豆 |
黃豆 |
花生 |
紅棗 |
其他看你創意~ |
做法
1. 重點就是,所有豆子至少提前一天泡上,畢竟老外的blender主要是用來做smoothie的,豆子硬的話會不好打。 |
2. 加水,掌握水量,我是按blender上邊的小蓋子那么一蓋子豆子配350ml左右的水來打的。 |
3. 打好的混合物...用屜布或者紗布(我有同學直接奔到兒童衣物區買純棉背心撕了里襯來用...)過濾兩遍,擠出豆漿原液。剩下的豆渣不要扔,好東西。 |
4. 煮豆漿,中到大火燒開,轉中小火燒5分鐘左右,期間可以把泡沫什麼的撇掉。 |
5. ok,一次稍微多做點夠喝一周的~ |