食材明細
紅蘿蔔1個海帶適量
精鹽適量
食用油適量
生抽適量
調味魚適量
耗油適量
雞精適量
製作步驟
1.紅蘿蔔冼淨切片,2.海帶適量冼淨待用。
3.鍋內放入植物油燒熱,下入切好的蘿蔔片,
4.翻炒片刻,
5.再放進海帶,
6.加適量的精鹽炒勻,
7.加適量的清水將海帶和蘿蔔燜軟。
8.調入生抽,耗油,
9.調入調味鮮,雞精即可出鍋。
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