內容簡介
柔和的陽光灑滿整間屋子，坐在椅子上悠閒地品味紅茶，沒有比這更美妙的時光了。本書從紅茶的基礎知識到美味紅茶的基本沖泡方法，以及許多別致的DlY配方，帶您享受更加溫馨的品茶時光。而且還有一些紅茶專業術語的解釋，是一本100％品味紅茶的寶典。下面就開始您的品茶時間吧……
圖書目錄
前言
紅茶的基礎知識
世界各地的紅茶
茶的種類
根據茶葉葉片大小分類
根據茶葉形狀分類
關於CTC製法
茶葉的保存方法
紅茶茶具
如何使紅茶更美味
紅茶用語解說
美味紅茶的沖泡方法
紅茶
皇家奶茶
用熱開水製作冰茶
用涼開水製作冰茶
茶包也美味
紅茶配方101款
配方解讀方法
熱飲
果園紅茶
夏里瑪紅茶
檸檬紅茶
鮮蘋果茶
鮮果紅茶
草莓奶茶
甜瓜奶茶
蘋果肉桂茶
香辛下午茶
紅葡萄酒茶
夏爾巴茶
草莓酒茶
草莓賓治茶
丁香奶茶
亞麻布茶（鮮乳蜜茶）
椰子奶茶
生姜奶茶
……
冰茶
