紅花燉銀魚

銀鱈魚、紅棗、番茄醬、黃油、澱粉、藏紅花、鹽、味素、白糖、醋各適量1、用番茄醬、黃油熬成紅燜汁。 2、銀鱈魚改刀成塊狀，滑油，放入石鍋中，加入藏紅花、紅棗和熬好的紅燜汁，小火燜15分鐘，起鍋裝盤即成。

材料:

銀鱈魚、紅棗、番茄醬、黃油、澱粉、藏紅花、鹽、味素、白糖、醋各適量

做法:

1、用番茄醬、黃油熬成紅燜汁。
2、銀鱈魚改刀成塊狀，滑油，放入石鍋中，加入藏紅花、紅棗和熬好的紅燜汁，小火燜15分鐘，起鍋裝盤即成。