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髮菜
髮菜(學名:Nostoc commune var. flagelliforme,異名Nostoc flagelliforme),又稱髮狀念珠藻,是藍菌門...
植物簡介 形態特徵 名稱類別 歷史記載 環保問題 -
髮菜[念珠藻目念珠藻科植物]
髮菜(拉丁學名:Nostoc flagelliforme Born. et Flah.),中文學名:髮狀念珠藻,是藍藻門念珠藻目的一種藻類,廣泛分布於世...
歷史記載 形態特徵 產地生境 環保狀態 栽培技術 -
氽髮菜三絲
氽髮菜三絲是一道集美味、營養於一身的魯菜。湯鮮味醇、色澤鮮艷,似瓊漿玉液中漂浮的“靈芝”,令入賞心悅目。
菜名 所屬菜系 特點 製作材料 做法 -
髮菜豆腐湯
髮菜豆腐湯是一道美味的湯品,材料是豆腐400克,水發髮菜100克,筍片25克,鮮蘑菇片25克,番茄50克。
基本信息 製作方法 食譜營養 食譜相剋 菜品口感 -
龍鬚菜
極少,故有山珍“瘦物”之稱。 3. 髮菜具有清熱消滯、軟堅化痰、消腸止痢...歷史記載 髮菜始見載於清代李漁(1611-約1679年)《閒情偶記...頭髮菜是也浸以滾水,拌以姜醋,其可口倍於藕絲、鹿角菜。”據傳,唐宋時期,髮菜...
歷史記載 形態特徵 產地生境 環保狀態 栽培技術 -
香菇髮菜酸辣湯
香菇髮菜酸辣湯是一道以金針菇、髮菜、辣椒等為食材,經過多個步驟製作而成的美食。
主料: 調料: 製作: 健康提示: 食物相剋: -
髮菜香菇酸辣湯
髮菜香菇酸辣湯是一道美食,屬於美容菜譜、減肥菜譜、高血壓食譜,主要原料有髮菜(乾)、金針菇、辣椒等。
簡介 -
鐵素四色球
鮮 原料 髮菜 主料:乾髮菜15克,紅根、罐頭南薺各200克,罐頭鮮蘑...,將湯控去。 (3) 將蒸好的鮮蘑扣入盤中,外周圍上髮菜,並把紅根球、青...”之稱; 3、髮菜具有清熱消滯、軟堅化痰、消腸止痢等功效; 4、髮菜還具有...
基本資料 原料 製作過程 營養價值 適用人群 -
一品鴿蛋
、藻膠、藻紅元等營養成分,脂肪含量極少,故有山珍“瘦物”之稱;髮菜具有清熱消滯、軟堅化痰、消腸止痢等功效;髮菜還具有調節神經的作用,並可作為...,清淡爽口。 主料:豆腐渣400克 雞蛋300克 輔料:髮菜(乾)2克 韭菜...
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析