紅油豆乾炒臘肉

配料：乾辣椒，花椒，紅油，糖，鹽，雞粉，生抽，蔥姜蒜1、豆乾，臘肉切片，青蒜切寸段備用。 3、放入豆乾翻炒，加紅油，糖，鹽，生抽調味。 4、放入青蒜，紅油翻炒至青蒜斷生，加雞粉調味盛出。

製作原料

主料：豆乾，臘肉，青蒜
配料：乾辣椒，花椒，紅油，糖，鹽，雞粉，生抽，蔥姜蒜

紅油豆乾炒臘肉做法

1、豆乾，臘肉切片，青蒜切寸段備用。
2、油熱放入花椒炸出香味撈出，放入乾辣椒炸出紅油後放入蔥姜蒜爆香，放入臘肉翻炒至臘肉微微捲曲。
3、放入豆乾翻炒，加紅油，糖，鹽，生抽調味。
4、放入青蒜，紅油翻炒至青蒜斷生，加雞粉調味盛出。